炊飯器メーカーでトップシェアを誇るの象印。
『炎舞炊き』という独自の炊き方で多くの生活者から、信頼と支持を集めています。
6月下旬に新商品も発売されるので、
『炎舞炊き』シリーズの中でも、どこが違うのか比較して行こうと思います。
※NW-FBシリーズは在庫限定品なので、比較対象外とします。
炊飯タイプ
象印は４つの炊飯タイプを選ぶことができます。
- 炎舞炊き（圧力IH炊飯ジャー）
- 圧力IH炊飯ジャー
- IH炊飯ジャー
- マイコン炊飯ジャー
今回は炎舞炊き（圧力IH炊飯ジャー）に特化したページにするので
他の炊飯タイプについては次回以降のブログにまとめたいと思います。
品番・カラー
| 品番 | NW-FC10 | NW-FC18 | NW-PV10 | NW-PV18 | NW-UT07 |
|---|---|---|---|---|---|
| カラー | BZ（濃墨） | BZ（スレートブラック） | BZ（濃墨） | ||
| WZ（絹白） | TZ（グレイッシュブラウン） | WZ（絹白） | |||
| タイプ | 圧力IH | ||||
| 炊飯容量 （白米） | 5.5合炊き | 1升炊き | 5.5合炊き | 1升炊き | 4合炊き |
| 外形寸法 （約cm） | 26×33×23.5 | 29.5×36×26.5 | 27.5×34.5×21.5 | 30.5×37×24.5 | 23×30.5×20.5 |
| ふた開き時の高さ（約cm） | 47.5 | 53.5 | 44.5 | 50 | 42.5 |
| 本体質量 （約kg） | 8.0 | 9.5 | 6.5 | 8.0 | 6.0 |
| 内釜 | 釜厚2.2mm／ 釜のふちの厚さ10mm | 釜厚2.2mm／ 釜のふちの厚さ3.0mm | 釜厚2.2mm／ 釜のふちの厚さ8mm | ||
『炎舞炊き』とは
かまどの炎のゆらぎをヒントに、
部分的な集中加熱を繰り返す独自の炊飯方法を確立。
お米は勢いよく舞い上がり、
一粒一粒までふっくら炊き上がる。
まっつらー底IHヒーターを改良することで
美味しいご飯が炊ける。
ということですね。
では、今までと具体的にどう違うのか
底IHヒーターの構造のことをご説明します。
従来の加熱方式（2017年製）は、1つの底IHヒーターで内釜全体を加熱していました。
しかし、一粒一粒に伝わる熱が弱かったため改良が施されました。
NW-FC型
NW-FC型は底IHヒーターは6ブロックに分け、
2つのコイルを対角線上で同時加熱します。
部分的な集中加熱を繰り返すことで、
縦だけでなく、横の激しく複雑な対流を引き起こし、釜の中心部までかき混ぜます。
NW-PV型
NW-PV型は底IHヒーターを4ブロックに分け、
対角線上にある２つのヒーターを同時加熱していきます。
同時に2カ所加熱するので、より激しい対流でかき混ぜ、
高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。
豪炎かまど釜
「うまみプラス」のプラチナコート、アルミ、ステンレス、鉄の４層構造になっています。
NW-FC型
釜厚2.2mm／釜のふちの厚さ10mm
鉄は不純物の少ない素材に見直すことで、発熱効率をさらに高めました。
NW-PV型
釜厚2.2mm／釜のふちの厚さ3.0mm
NW-UT07
釜厚2.2mm／釜のふちの厚さ8mm
わが家炊き
NW-FC型は「かため〜やわらかめ」の11通り、
「粘りが弱い（しゃっきり）〜粘りが強い（もちもち）」の11通り、
合計121通りの炊き方から好みの食感へと進化させます。
NW-PV型は「かため〜やわらかめ」の９通り、
「粘りが弱い（しゃっきり）〜粘りが強い（もちもち）」の９通り、
合計81通りの炊き方から自分好みに進化させていきます。
NW-FC型だけの機能
センサー
NW-FC型はふた・底・蒸気の3つのセンサーで釜内の温度を正確に検知。
ふきこぼれるギリギリまで大火力で炊き続け、ふっくらおいしく仕上げます。
また圧力センサーは釜内部にかかる圧力をきめ細かく調整し、食感を引き出します。
そして、保温時にはうるおいセンサーでふたの開閉回数を見張り、
室温センサーで保温温度を補正することで、保温に最適な温度にコントロールします。
白米特急メニュー
「白米特急」は圧力センサーがきめ細かく圧力を調整し1合を約15分で、炊き上げます。
NW-UT07 ４合炊きのいいところ
炊飯ジャーには3合、5.5合、1升炊きと様々なサイズがありますが、
その中で象印は「4合」炊きをラインアップとしてそろえています。
いいところ その①
本体の大きさは3合炊きと変わらないコンパクトサイズで
キッチンにすっきり収まります。
いいところ その②
⼀般的な3合炊きでは炊きこみごはんは具材も考慮して2合までしか炊けません。
「もうちょっと炊きたいのに・・・」という要望があり、
4合炊きなら炊きこみごはんを3合まで炊くことができます。
金額
メーカーオンラインショップの価格を表にまとめました。
| 品番 | NW-FC10 | NW-FC18 | NW-PV10 | NW-PV18 | NW-UT07 |
|---|---|---|---|---|---|
| 金額（税込価格） | 159,500円 | 167,200円 | 96,580円 | 104,280円 | 121,000円 |
最後に
新発売の商品と比較してみて自分に合う炊飯器は見つかりましたでしょうか。
ぜひ、今使っている炊飯器と比べてみて
新しい炊飯器を買ってみてはいかがでしょうか。
